Giáo trình Phát triển sản phẩm mới (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng

Giáo trình "Phát triển sản phẩm mới (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái quát về sản phẩm và sản phẩm mới, chiến lược và kế hoạch phát triển sản phẩm mới, thiết kế sản phẩm mới và thử nghiệm thị trường. Mời các bạn cùng tham khảo!