
Giáo trình Các quá trình kỹ thuật trong chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Thái Minh Tú
Giáo trình "Các quá trình kỹ thuật trong chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái niệm và đặc điểm các quá trình kỹ thuật trong chế biến thực phẩm như: các quá trình gia công cơ học,các quá trình truyền khối,các quá trình truyền nhiệt; các phương pháp gia công cơ học, quá trình truyền khối,các quá trình truyền nhiệt trong quá trình chế biến. Mời các bạn cùng tham khảo!

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật trong chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Thái Minh Tú
Giáo trình "Các quá trình kỹ thuật trong chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái niệm và đặc điểm các quá trình kỹ thuật trong chế biến thực phẩm; các phương pháp gia công cơ học, quá trình truyền khối,các quá trình truyền nhiệt trong quá trình chế biến;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Báo cáo tổng hợp kết quả nghiên cứu khoa học đề tài cấp cơ sở: Nghiên cứu nội dung, phương pháp, quy trình kế hoạch và chấm điểm, đánh giá việc thực hiện kế hoạch công tác của các đơn vị thuộc cơ quan Tổng cục thống kê
Đề tài nghiên cứu trình bày các nội dung: Thực trạng việc giao điểm kế hoạch và chấm điểm thi đua đối với các đơn vị trực thuộc cơ quan Tổng cực thống kê; nội dung, phương pháp, quy trình giao kế hoạch và điểm thi đua cho các đơn vị thuộc cơ quan Tổng cực thống kê; nội dung, phương pháp quy trình điều chỉnh, bổ sung kế hoạch và điểm thi đua đối với các đơn vị thuộc cơ quan Tổng cực thống kê,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
