Giáo trình "Nuôi, phòng và điều trị bệnh cho gia súc nhai lại (Nghề: Thú y - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên nhận biết được đặc điểm về các giống trâu, bò, dê, cừu, đặc điểm sinh học, thiết kế chuồng trại, quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, sử dụng thức ăn, trình bày được nguyên nhân gây bệnh, triệu chứng bệnh, phương pháp chẩn đoán bệnh trên gia súc nhai lại.

Giáo trình Chăn nuôi chuyên khoa cung cấp kiến thức về kỹ thuật chăn nuôi trâu, bò, lợn, gia cầm. Tập trung vào giống, chuồng trại, thức ăn, kỹ thuật nuôi và phòng bệnh.

Giáo trình được cấu trúc gồm 3 chương như sau: Chương 1: Kỹ thuật nuôi phòng và trị bệnh cho trâu bò; Chương 2 : Kỹ thuật nuôi phòng và trị bệnh cho dê; Chương 3: Kỹ thuật nuôi phòng và trị bệnh cho thỏ.

Giáo trình mô đun hướng dẫn chuẩn bị thức ăn cho gia súc (lợn, trâu, bò), bao gồm dinh dưỡng, kỹ thuật phối trộn, bảo quản thức ăn, giúp chăn nuôi hiệu quả.

Giáo trình mô đun 02 hướng dẫn chuẩn bị thức ăn cho gia súc (lợn, trâu, bò), bao gồm dinh dưỡng, kỹ thuật phối trộn, bảo quản, giúp tăng hiệu quả chăn nuôi.

Giáo trình mô đun 03 kỹ thuật chọn giống vật nuôi (lợn, trâu, bò): chọn giống tốt phù hợp điều kiện kinh tế, mục đích chăn nuôi, theo dõi sức khỏe ban đầu.

Tài liệu hướng dẫn mô hình chăn nuôi gia súc sinh sản tạo con lai năng suất cao, giới thiệu giống trâu, bò, lợn, dê phổ biến ở Việt Nam và quy trình kỹ thuật.

Tài liệu Kỹ thuật chăn nuôi trâu - bò trình bày các nội dung chính sau: Xây dựng chuồng trại, kỹ thuật nuôi dưỡng nghé bê, trâu bò cái giống, vỗ béo, phòng trị bệnh thường gặp.

Tài liệu Kỹ thuật chăn nuôi trâu - bò, dê trình bày các nội dung chi tiết về: Chuồng trại, chọn giống, thức ăn, chăm sóc dê con, dê sinh sản và phòng bệnh cho trâu, bò và dê.

Với nội dung tài liệu xây dựng chăn nuôi gia súc sinh sản tạo con lai năng suất cao. Hướng dẫn chi tiết quy trình kỹ thuật từng bước thực hiện được biên soạn với các nội dung sát thực bao gồm: Giới thiệu các giống Trâu, bò, lợn, dê, ngựa hiện đang chăn nuôi tại Việt Nam, Quy trình chăn nuôi các loại gia súc sinh sản từng giai đoạn, quy trình vệ sinh phòng bênh, phương pháp phòng và trị một số bệnh thường gặp đối với gia súc, giới thiệu một số phương thức chăn nuôi, một số mô hình chăn nuôi có hiệu quả, các hình thức tiêu thụ sản phẩm và những hình ảnh của từng lọai vật nuôi gợi ý để người học trao đổi và tiếp thu có hiệu quả.