Thư Viện Số
Trường Cao Đẳng Nghề Sóc Trăng
  • Trang chủ SVC
    • Giới thiệu
    • Tuyển sinh
    • Chương trình đào tạo
  • Thư viện số
  • Giáo trình số
    • Giáo trình học phần
    • Audio Book
  • Bài giảng số
    • Video bài giảng
    • Slide bài giảng
    • Podcast
    • Webinar – Seminar
  • Ngân hàng đề
    • Flashcard kiến thức
    • Đề cương ôn tập
    • Trắc nghiệm học phần
    • Ngân hàng câu hỏi
    • Đề thi học phần
  • Luận văn
    • Khóa luận tốt nghiệp
    • Đồ án tốt nghiệp
    • Báo cáo thực tập
  • Mô phỏng
    • Thí nghiệm ảo
    • Mô phỏng kỹ thuật
    • Mô phỏng công nghệ
    • Case study tương tác
  • Chuyên ngành
    • Quản trị mạng máy tính
    • Kỹ thuật sửa chữa, lắp ráp máy tính
    • Kỹ thuật xây dựng
    • Cắt gọt kim loại
    • Công nghệ ô tô
    • Điện công nghiệp
    • Điện tử công nghiệp
    • Bảo vệ thực vật
    • Chế biến và bảo quản thủy sản
    • Chế biến thực phẩm
    • Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ
    • Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí
    • Thú y
  • Kỹ năng
    • Kỹ năng học tập
    • Kỹ năng nghiên cứu
    • Kỹ năng thuyết trình
    • Kỹ năng số
    • Kỹ năng nghề nghiệp
    • Kỹ năng xin việc
    • Khởi nghiệp
  • Kiểm định
    • Văn bản kiểm định
    • Tiêu chuẩn kiểm định
    • Quy trình kiểm định
    • Minh chứng kiểm định
  • Tin tức
    • Giới thiệu
    • Nội quy thư viện
    • Hoạt động thư viện
    • Dịch vụ thư viện
  • Trang chủ SVC
  • Thư viện số
  • Giáo trình số
  • Bài giảng số
  • Ngân hàng đề
  • Luận văn
  • Mô phỏng
  • Chuyên ngành
  • Kỹ năng
  • Kiểm định
  • Tin tức
  • Thêm

Kết quả tìm kiếm:

Giáo trình Chế biến dầu cá, bột cá (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Tác giả: Nguyễn Thị Thảo Nguyên

Giáo trình "Chế biến dầu cá, bột cá" bao gồm các nội dung kiến thức về: khái niệm, nguồn nguyên liệu, ứng dụng của dầu cá, bột cá; phương pháp kiểm tra chất lượng dầu cá, bột cá; phương pháp chế biến dầu cá, bột cá. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết giáo trình.
Nguồn tài liệu: Trường Cao Đẳng Nghề Sóc Trăng ›

Giáo trình Chế biến dầu cá, bột cá (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Tác giả: Nguyễn Thị Thảo Nguyên

Giáo trình "Chế biến dầu cá, bột cá (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái niệm, nguồn nguyên liệu, ứng dụng của dầu cá, bột cá; phương pháp kiểm tra chất lượng dầu cá, bột cá; phương pháp chế biến dầu cá, bột cá. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nguồn tài liệu: Trường Cao Đẳng Nghề Sóc Trăng ›

Giáo trình Chế biến dầu cá, bột cá (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Tác giả: Nguyễn Thị Thảo Nguyên

Giáo trình Chế biến dầu cá, bột cá (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng
Nguồn tài liệu: Trường Cao Đẳng Nghề Sóc Trăng ›

Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 6 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 6 - Sản xuất bột cá và dầu cá, trình bày quy trình sản xuất bột cá và dầu cá từ phụ phẩm thủy sản, bao gồm các công đoạn chính như nấu, ép, sấy, tách dầu và xử lý nước thải đi kèm. Nội dung nhấn mạnh vai trò của công nghệ chế biến trong tận dụng phụ phẩm, tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng và góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Bột ca cao

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Tổng quan về nguyên liệu, quy trình công nghệ sản xuất bột ca cao, chỉ tiêu sản phẩm bột ca cao,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch cà phê, ca cao - ThS. Lương Hồng Quang

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch cà phê, ca cao do ThS. Lương Hồng Quang biên soạn cung cấp kiến thức cơ bản về Mặt cắt trái cà phê, chế biến cà phê trái thành cà phê nhân, qui trình chế biến cà phê nhân xuất khẩu, một số thuật ngữ dùng cho cà phê,...
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Giải bài Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản SGK Công nghệ 10

Để dễ dàng nắm vững được các nội dung trọng tâm của bài Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản và biết vận dụng kiến thức đã học vào việc giải bài tập đi kèm mời các em tham khảo tài liệu hướng dẫn giải bài tập trang 142.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 984:2006

Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 984:2006 về Thức ăn chăn nuôi – Bột cá - Yêu cầu kỹ thuật qui định các yêu cầu kỹ thuật tối thiểu đối với bột cá được chế biến từ cá nguyên con hoặc một phần con cá của nhiều chủng loại dùng làm thức ăn chăn nuôi.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6392:1998

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6392:1998. Tiêu chuẩn trình bày về cá xay chế biến hình que, cá cắt miếng, cá philê - tẩm bột và bột nhão đông lạnh nhanh. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6392:2002

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6392:2002 trình bày nội dung về cá xay chế biến hình que, cá miếng và cá phile tẩm bột xù hoặc bột nhão đông lạnh nhanh. Mời các bạn tham khảo.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6392:2008

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6392:2008. Tiêu chuẩn giới thiệu đến các bạn nội dung về cá xay chế biến hình que, cá miếng và cá philê tẩm bột xù hoặc bột nhão đông lạnh nhanh. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Đề tài: Điều khiển giám sát mô hình sản xuất cà phê bột

Đề tài: Điều khiển giám sát mô hình sản xuất cà phê bột gồm có ba chương. Trong đó, chương 1 trình bày về tổng quan nguyên liệu; chương 2 - quy trình chế biến cà phê bột; chương 3 - sơ đồ khối và lập trình PLC S7-300. Mời các bạn tham khảo đề tài để hiểu rõ hơn về điều này. Tài liệu hữu ích với những bạn chuyên ngành Điện và những ngành có liên quan.

 

Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›

Bài giảng Công nghệ chế biến cà phê - GV. Nguyễn Thành Công

Bài giảng Công nghệ chế biến cà phê trình bày tổng quan về cây cà phe, công nghiệp sản xuất cà phê nhân bằng phương pháp ướt và phương pháp khô, công nghiệp sản xuất cà phê bột. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.
Nguồn tài liệu: TaiLieuVN ›
Trường Cao Đẳng Nghề Sóc Trăng

Thông tin liên hệ

Địa chỉ:  Số 176 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Sóc Trăng, TP. Cần Thơ
Số điện thoại:  0299 3611 963 - 0299 3829 896
Email:  cdnst@svc.edu.vn

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ SÓC TRĂNG

  • Trang chủ
  • Thông báo
  • Chương trình đào tạo

Thư viện số

  • Chuyên ngành
  • Ngân hàng đề
  • Mô phỏng
Phát triển bởi:DLib Hub