Giáo trình Máy và thiết bị chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Huỳnh Thị Thủy Tiên, Thái Minh Tú
Giáo trình "Máy và thiết bị chế biến thực phẩm" được chia thành 4 chương với nội dung như sau: Chương 1: Các thiết bị vận chuyển; Chương 2: Máy cơ học; Chương 3: Thiết bị nhiệt; Chương 4: Bảo dưỡng thiết bị. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!
Giáo trình Máy và thiết bị chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản; Chế biến thực phẩm - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lương Ngọc Khỏe
Giáo trình "Máy và thiết bị chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản; Chế biến thực phẩm - Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Cấu tạo, quá trình làm việc, đặc tính kỹ thuật của máy và thiết bị chế biến thực phẩm; phương pháp lập kế hoạch và bảo dưỡng máy và thiết bị chế biến thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
Giáo trình Máy và thiết bị chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Sóc TrăngTác giả: Lương Ngọc Khỏe
Giáo trình "Máy và thiết bị chế biến thực phẩm (Nghề: Chế biến thực phẩm; Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Cấu tạo, quá trình làm việc, đặc tính kỹ thuật của máy và thiết bị chế biến thực phẩm; phương pháp lập kế hoạch và bảo dưỡng máy và thiết bị chế biến thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
Tài liệu Năng lượng mặt trời: Lý thuyết và ứng dụng
Tài liệu được chia ra làm hai phần: Phần một: Mặt trời và Năng lượng mặt trời; Phần hai: Ứng dụng Năng lượng mặt trời. Với mục đích làm tài liệu tham khảo cho sinh viên chuyên ngành Công nghệ Nhiệt Lạnh và những ai quan tâm học tập, nghiên cứu về năng lượng mặt trời.
Sổ tay Phương pháp thiết kế hệ thống điện mặt trời áp mái
Sổ tay "Phương pháp thiết kế hệ thống điện mặt trời áp mái" sẽ hướng dẫn chúng ta có đủ những chuẩn bị để có thể hiểu và thiết kế một hệ thống hoàn chỉnh bao gồm việc cập nhập các tiêu chuẩn mới nhất, giới thiệu về các phần mềm thông dụng nhất, cách lựa chọn các sản phẩm tối ưu cũng như bố trí một cách hiệu quả trong hệ thống.
Sổ tay Phương pháp thiết kế hệ thống điện mặt trời áp mái
Sổ tay "Phương pháp thiết kế hệ thống điện mặt trời áp mái" sẽ hướng dẫn chúng ta có đủ những chuẩn bị để có thể hiểu và thiết kế một hệ thống hoàn chỉnh bao gồm việc cập nhập các tiêu chuẩn mới nhất, giới thiệu về các phần mềm thông dụng nhất, cách lựa chọn các sản phẩm tối ưu cũng như bố trí một cách hiệu quả trong hệ thống.
Tài liệu Năng lượng mặt trời: Lý thuyết và ứng dụngTác giả: Hoàng Dương Hùng
Tài liệu được chia ra làm hai phần: Phần một: Mặt trời và Năng lượng mặt trời; Phần hai: Ứng dụng Năng lượng mặt trời. Với mục đích làm tài liệu tham khảo cho sinh viên chuyên ngành Công nghệ Nhiệt Lạnh và những ai quan tâm học tập, nghiên cứu về năng lượng mặt trời.
Tài liệu Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa dầu
Tài liệu Thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa dầu trình bày tổng quan về thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa dầu: khái niệm, phân loại (gián đoạn, liên tục, dòng chảy, nhiệt), yếu tố ảnh hưởng, xúc tác khí-rắn. Tài liệu này cung cấp một cái nhìn tổng quan và toàn diện về thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa dầu, là tài liệu tham khảo hữu ích cho các kỹ sư, nhà nghiên cứu và sinh viên trong lĩnh vực này.
Bài giảng Quá trình và thiết bị truyền nhiệt– Chương: Dẫn nhiệt - TS. Nguyễn Thanh Quang
Bài giảng Quá trình và thiết bị truyền nhiệt chương Dẫn nhiệt trình bày những nội dung chính như: các phương thức truyền nhiệt, định luật Fourier, hệ số dẫn nhiệt của vật liệu, phương trình dẫn nhiệt tổng quát và điều kiện biên.
